出汁の味の再確認

豆腐とわかめの味噌汁づくりを研究している。
味噌汁というよりも味噌がメインだ。甘みと塩のバランスで、どの銘柄が好みなのかを調べている。
自分の記憶だと「おかあさん」が良かったのだが、近所には全然売っていないのでそこから旅が始まった。
甘めの白味噌が好きで、野菜と鶏肉を入れるとかなり自分の機嫌が良くなるため、そういう手合を探しているが東京にはそういうのがあまり無く、塩味が前面に来るものが多い。
今夜はほうとうが売っていれば、牡蠣ほうとうあたりを作る。

cyberpunk2077はPCで少しずつやっているが、音声の設定を直した途端に普通に遊べるようになった。
馬鹿なのでアイテムとかが全く分からない状態のため、慣れるのに時間と攻略サイトが必須になるのだと思う。
レイトレーシングが必須だとか贅沢を言わなければ遊べてしまうので尚更PCを組む雑念が消えてしまった。
荒んだ気持ちで状態でプレイしているので、なかなかタフな感じになりそうと予感している。

2020.12.19 / Category : 小噺